Porady, które pomogą Ci jeść zdrowo w budżecieJedzenie zdrowe nie musi być drogie. W rzeczywistości, spożywanie zdrowej diety może faktycznie zaoszczędzić pieniądze w dłuższej perspektywie poprzez zapobieganie potrzebie przyszłej opieki medycznej. Ale życie na napiętym budżecie oznacza, że musisz ustalić priorytety swoich wydatków i znaleźć sposoby na obniżenie kosztów bez wycinania zdrowej żywności. Dobre odżywianie nie musi kosztować dużo pieniędzy, ale wymaga pewnego planowania i przygotowania. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci jeść zdrowo przy ograniczonym budżecie.

Zaplanuj swoje posiłki na tydzień

Jednym z najlepszych sposobów na kontrolowanie swoich wydatków jest planowanie posiłków z wyprzedzeniem. Planując posiłki z wyprzedzeniem, możesz kupić tylko to, czego potrzebujesz do stworzenia tych posiłków. Unikniesz również impulsowych zakupów gotowych posiłków, które często są droższe niż przygotowanie własnego jedzenia. Jeśli nie wiesz, co ugotować, istnieje mnóstwo zasobów, które mogą pomóc Ci wymyślić tanie pomysły na posiłki. Jednym z przykładów jest Menu Planner, który oferuje darmowy planer posiłków i mnóstwo wskazówek, jak zaoszczędzić pieniądze, jedząc jednocześnie zdrowo. Możesz również znaleźć mnóstwo inspiracji i pomysłów na szybkie, tanie i zdrowe posiłki na Pinterest.

Kupuj hurtowo artykuły spożywcze

Kupowanie luzem to świetny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy na artykułach spożywczych i zmniejszenie wpływu na środowisko w tym samym czasie. Możesz kupić wiele przedmiotów w większych ilościach, aby zmniejszyć koszty jednostkowe, w tym orzechy, nasiona, ziarna, rośliny strączkowe, przyprawy, wyroby do pieczenia, a nawet produkty takie jak jagody i jabłka. Upewnij się tylko, że planujesz z wyprzedzeniem i masz miejsce w swojej kuchni, aby nie zostać przytłoczonym przez całą kupioną żywność. Możesz również kupować hurtowo w sklepie spożywczym. Większość sklepów spożywczych sprzedaje duże ilości mięsa i produktów, często po obniżonej cenie za sztukę.

Znajdź tanie źródła białka

W zależności od twoich potrzeb dietetycznych, może być konieczne ustalenie priorytetów wydatków na pewne grupy żywnościowe nad innymi. Na przykład, diety wegetariańskie lub wegańskie są naturalnie tańsze niż diety zawierające mięso. Jeśli więc musisz ograniczyć koszty, rozważ spożywanie większej ilości pokarmów pochodzenia roślinnego, takich jak fasola i rośliny strączkowe, orzechy i nasiona oraz warzywa takie jak brokuły, szpinak i jarmuż. Dzięki rosnącym trendom dietetycznym, wiele źródeł białka innych niż mięso staje się bardziej przystępnych. Na przykład fasola i rośliny strączkowe są jednymi z najtańszych i najbardziej zrównoważonych źródeł białka. A orzeszki ziemne są w rzeczywistości bardziej pożywne niż inne rośliny strączkowe. Wegańskie proszki proteinowe, takie jak soja, konopie, groch i brązowy ryż, również stają się coraz bardziej przystępne i szeroko dostępne. Jeśli zdecydujesz się włączyć mięso do swojej diety, upewnij się, że kupujesz jak najwięcej luzem, jak to możliwe, a także szukaj wyprzedaży i kuponów, aby zaoszczędzić pieniądze na zakupach.

Kupuj produkty, które są na wyprzedaży

Produkty są zwykle tańsze, gdy są w sezonie, ale to może nie być opcja, jeśli jesz tylko to, na co możesz sobie teraz pozwolić. Jeśli próbujesz jeść tylko to, co jest teraz tanie, możesz dowiedzieć się, jakie produkty są najtańsze, sprawdzając najlepsze i najgorsze produkty w poszczególnych miesiącach. Możesz również zapisać się do newsletterów związanych z produktami, dzięki czemu będziesz wiedzieć, kiedy Twoje ulubione owoce i warzywa trafią na sprzedaż. Jeśli chcesz zaoszczędzić jak najwięcej pieniędzy, staraj się jeść tylko to, co jest w sprzedaży w sklepie. Jeśli masz plan posiłków, możesz z łatwością kupować tylko te produkty, które są na wyprzedaży i uniknąć kupowania droższych produktów.

Nie zapominaj o resztkach

Resztki mogą być jednym z najtańszych sposobów na stworzenie zupełnie nowego posiłku. A ponieważ już ugotowałeś posiłek, nie ma dodatkowych kosztów. Jeśli masz resztki, rozważ zrobienie z nich nowego posiłku. Możesz zrobić kanapkę, quesadillę, sałatkę lub wrap z resztek mięsa lub warzyw. Możesz również stworzyć zupełnie nowy posiłek, nakładając resztki na ziarna lub quinoa. Nie musisz jeść resztek w ten sam sposób, w jaki jadłeś je za pierwszym razem. Możesz wykazać się kreatywnością, stosując różne przyprawy, sosy i warzywa, aby nadać im nowy smak. Jeśli masz dużo resztek, rozważ zamrożenie ich, aby mieć pewność, że się nie zmarnują. Możesz też zabrać je ze sobą do pracy i podgrzać w kuchence mikrofalowej lub tosterze. W ten sposób możesz zaoszczędzić pieniądze, nie musząc jeść na zewnątrz na lunch.

Jedzenie zdrowe nie musi być drogie. W rzeczywistości, jedzenie zdrowej diety może faktycznie zaoszczędzić pieniądze w dłuższej perspektywie poprzez zapobieganie potrzebie przyszłej opieki medycznej. Ale życie w napiętym budżecie oznacza, że musisz ustalić priorytety swoich wydatków i znaleźć sposoby na obniżenie kosztów bez wycinania zdrowej żywności. Dobre odżywianie nie musi kosztować dużo pieniędzy, ale wymaga pewnego planowania i przygotowania. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci jeść zdrowo przy ograniczonym budżecie: zaplanuj posiłki na tydzień, kupuj hurtowo, znajdź tanie źródła białka, kupuj produkty, które są na wyprzedaży i nie zapominaj o resztkach.